不论采用何种运输工具,何种运输方法运输活商品鱼或亲鱼都要注意以下事项:
1.严格挑选:因病鱼和受伤鱼经不起运输刺激,易造成死亡,所以活运鳜鱼必须经严格挑选健壮、无病、无伤的鱼。
2.空腹运输:鱼在运输前要停喂1~2天,使腹内积食排出,以减少途中的排泄物,提高成活率。
3.适宜水温:运输的水温以6~15℃为合适。水温5℃以下,则鱼体受冻出血,滋生霉菌;15℃以上时,鱼体活动强,新陈代谢加快,鱼排泄物增多,易使腐败作用加快恶化水质。水温过高要采取降温措施,如放冰袋等。白天温度高,可安排清晨或夜间运输。但冬季过冷时也不宜运输,以防冻伤或冻死。运输中只要措施得力,即使寒冬或盛夏也可以运输的。
4.加强途中管理和检查:起运前和运输途中要检查装鱼容器是否有破损现象,鱼的活动是否正常,有无浮头或死亡现象,水温及含氧量有无显着变化,活水船还要检查水流是否畅通或水流急缓程度。运输水一定要清洁、溶解氧高,途中要勤换水。
5.准备因急措施:如采用尼龙袋汽车等运输,要备氧气并及尼龙袋,途中可采用因急措施-换袋或补氧气。
6.装卸鱼用鱼夹:用鱼夹,以减少手接触鱼的时间及鱼离水时间。
7.选用合适容器:采用不同的交通工具,要选用合适容器。如汽车运输,则要选用自制的立式白铁皮箱(桶),根据不同类型的汽车作不同规格的白铁皮箱。这种类似轮船集装箱式的容器,装在汽车上,不仅可增加汽车运输鱼的数量,而且管理十分方便,如配上增氧机设备,运输更为安全。
8.运输中减少机械性损伤:鳜鱼是栉鳞鱼,受伤后不容易恢复,尤其是背鳍和尾鳍受伤后死亡极高;因此,在下网、起鱼、过数、装袋、进箱、搬移等一系列操作中应力求做到轻快,以减少鱼的损伤,提高鱼运输的存活率。