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干湿法运输青虾技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-03 10:55:00    来源:中国海产网    作者:将军    浏览次数:205
导读

  干湿法运虾,简便易行,运输量大,成本低,存活率较理想,但只适于低温季节商品虾的短途运输。  运虾工具可选用蟹苗箱、食

  干湿法运虾,简便易行,运输量大,成本低,存活率较理想,但只适于低温季节商品虾的短途运输。

  运虾工具可选用蟹苗箱、食品周转箱或其他底面积较大、方便叠放的容器。蟹苗箱一般规格为60厘米x33厘米x12厘米,以杉木框架、铁纱窗为底,四周开气窗者为好,便于通风和喷水。食品周转箱选四周有孔的,其他容器要求能较好透气。先在蟹苗箱或食品周转箱等的底部铺棕片、丝瓜络或海绵,洒上清洁水,然后将活虾在上面放一薄层,即可登放装车启运。运动途中每隔30分针左右喷洒1次水,保持一定的湿度。途中洒水用清洁的河水、湖水。

  运输前注意天气预报,遇大风、暴雨、浓客、下雪天,不要起捕运输。运输前,可进行暂养。暂养的主要目的是集聚一定数量的青虾,以减少运输次数。暂养时间短的,可选用网箱。网箱放置在底部平坦、泥质硬、水流缓、水质好、背风向阳、水深2米以上的河沟或湖泊中。暂养时间长的,可选择大小适宜的池搪,井事先清淤、清搪,为便于运输,池搪以靠近水源和公路为好。在温度较高时,必须带水运输。一般采用帆布袋装水,配增氧设备。每100千克水放运青虾10千克。青虾捕后,立即放入帆布袋,操作时要用小捞冈或捕虾筒进行轻放。青虾脱离水后,残死较快,所以运输时间不要超过24小时。短途运输(3小时以内),也可采用水桶运输,桶内可放几条泥瞅,泥瞅上下蹿动,可增氧。

 
(文/将军)
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