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鲜海参的保鲜储存方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-03 10:56:00    来源:中国海产网    作者:将军    浏览次数:982
导读

  很多顾客在买到先海参后,苦于海参的生存时间太短或海参储存时间太短,非常容易变质,因为鲜海参毕竟是海鲜,夏季很不好存放

  很多顾客在买到先海参后,苦于海参的生存时间太短或海参储存时间太短,非常容易变质,因为鲜海参毕竟是海鲜,夏季很不好存放。下面为大家介绍一下鲜海参该如何保鲜。请留意以下简单步骤:

  第一步:清洗海参。用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开,去除内脏,彻底清洗干净。

  第二步:将锅里添适量的水,大火烧开,取出5到10个经过清洗的鲜海参,浸入已烧开的沸水中,然后将火苗调小,2分钟后将海参用汤勺舀出,放入盘中,让海参自然冷却。

  第三步:再一次把锅内开水大火烧至沸腾,然后继续重复第二步至所有海参加工完毕。

  第四步:待所有海参都加工过后,将海参平均放在冷冻盘里,将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里,这些汤有很高的营养价值,大家不要倒掉。然后将冷冻盘放入冰箱冷冻即可。想吃的话,随时拿出来解冻后食用。

  鲜海参的保鲜方法其实并不复杂,只是很多人并不了解,相信在看完本文之后,大家已经有了一个初步的印象该如何来保鲜鲜海参。

 
(文/将军)
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