1、钓具、钓组的选择
青鱼为大型鱼类，钓具一般要求强度稍大， 最好是海竿或是前打竿(3.6 米以上)。当然高碳的中硬调手竿(4. 5 米以上)也可以。因此野钓青鱼时最好再置备一副钓竿备用。海竿渔轮用转速比高储线为120 米的中型纺车型渔轮。主线选择直径0. 4~0. 45 毫米的强力尼龙线，使用重量50~100 克的龟背形铅坠，钓钩用伊势尼形钩9~11 号， 这种钓钩条坚韧，抗拉力大、钩门宽、钩尖锐利，具有利于穿透鱼唇、钩得深、不容易脱钩和断钩条的优点。若用组钩则可选伊势尼516 和丸袖形。而在池溏垂钓， 则选用5—6 米中硬手竿，线0.3—0.35， 钩丸袖形716 号足可应对。
2、钓饵
青鱼是以摄食动物性饵食为主的鱼类。而众多的饵食中，它偏爱田螺、砚子、河蚌、小虾、蚯蚓，但在缺乏喜好食物荤饵的情况下，青鱼也会被动摄取素饵。菜籽饼、麸皮、玉米面团、蒸熟土豆、山芋都可以用来钓取它。
3、钓法
使用抛竿钓青鱼，首先要用抛重饵的方法诱鱼，因青鱼的胃口较大，饵少不足于将它留于钓点中，加之湖库（海产品库）中的小杂鱼甚多，会抢食窝点中的诱饵，故此，在钓大青鱼时一定要备足诱饵做窝。在湖库（海产品库）等自然水域施钓，诱饵以浸泡过整粒小麦和砸烂的螺蛳掺和做窝，有船的钓友可用塑料编织袋装满菜籽饼和小麦沉入钓点，然后在钓点做一醒目的标志进行施钓，(我国北方的钓友可用整块的豆饼作诱饵)。施钓时，可用60%的麸皮、20%的菜籽饼、20%的小麦、10%的面粉， 握捏成鸡蛋大小的团饵施钓。冬季温度较低时，可用串钩挂蚯蚓或田螺施钓。
使用抛竿钓青鱼时，竿梢上最好不用铃， 有无鱼中钩可看竿梢的反应，青鱼中钩的反应主要有两种：一种是鱼中钩后，绷直的钓线，在没有预警的情况下(事先没有任何预兆)突然回线;二是，抛竿的竿梢“ 大弯腰”反复几次，动作较慢不回线(铅坠没有移位)。出现上述动作钓者扬竿时，应力道大一些。如果扬竿时感觉到钩像挂底，则表明有青鱼中钩。还有一种情况也可以使你能判断出中钩的是否是青鱼，当你扬竿时，感觉到鱼的挣扎不剧烈，游动也不是很迅速，随着你的收线它会在水下做左右摆动，而不是像其它鱼浮出水面或是在水的中层挣扎。那你可以断定，上钩的多半是青鱼。
手竿、前打竿钓组均配以台钓钓组为主，做到大线组、大漂、大铅，搓大饵。在调漂时做到调钝钓钝，一般调3 目或者5 目，钓5 目以上。发现黑漂或是下顿2 目以上应该迅速抬竿。
4、遛鱼
一般中鱼后， 很少有脱钩的现象，这是由青鱼吃饵方式所决定的。它不同于其它无咽齿的鱼只要把饵吸进嘴就行，而是吸进嘴后要进行咀嚼的。我们从钓获的青鱼嘴上可以看出， 青鱼中钩往往是嘴上有好几只钩，这就是它很难逃脱的原因。因此，只要在钩线竿所能承受的范围内，上大鱼后大可不必紧张。把竿与水面保持70~80 度的角，将钓竿弓住不松线就行。当大鱼要线时，要让泄力装置发挥作用使鱼负重，以增强钩线竿的承受能力，放线时应根据具体情况，不可将渔轮的线全部放光。在鱼往深水游时，钓线可时放时收，使大鱼感到无奈， 迫使它回头向左右两边挣脱，以消耗青鱼的体力，完成被动遛鱼的过程。在鱼体力没有完全耗尽时，收线的速度可放缓，千万不要过早地人鱼相见。若是看见被遛之鱼主动地浮出水面，则表明青鱼已无多少体力可以支撑，钓鱼者可以进入主动遛鱼阶段，把鱼引到自己的钓位前进行引遛。发现中钩之鱼翻出鸡蛋大小的鱼星之后， 则显示这条鱼已被遛乏，再稍坚持一会，让它连续出现三次以上的侧翻，躺在水中不动时就可抄鱼。
抄鱼时应注意，在确定鱼无反抗挣扎之力且不在游动时，注意看清避让挂在鱼嘴之外的裸钩，千万不要让钩挂住抄网。落抄时，抄网口应正对鱼头，鱼体进入抄网内应双手抓住抄网的网纲，将鱼迅速从水中端起，放置在安全的地方，待鱼体力消失殆尽时再摘钩。
