检查鱼病时应肉眼检查和显微镜检查相结合。为了能准确检查出翘嘴红鲌发病的病因，供检查的病鱼应是活体或者是刚死亡的，并要保持鱼体的湿润。解剖时要保持器官的完整性并防止相互污染，同时做好记录。用肉眼检查，重点检查体表、鳃、内脏三部分，将病鱼置于盘中依次从头部、嘴、眼、鳃盖、鳍等顺序仔细观察，它的主要内容和步骤如下。

　　(1)体表：检查有无大型病原体，如水霉、嗜子宫线虫、锚头蚤、鱼鲺等。

　　根据症状辨别病原，如车轮虫、鱼波豆虫、斜管虫、三代虫等寄生，一般会引起翘嘴红鲌分泌大量勃液，有时微带污泥，或是头、嘴及鳍条末端腐烂，但鳍条基部一般无充血现象。双穴吸虫病，则表现出眼睛浑浊，有白内障。疥疮病则在病变部位发炎、脓肿。腐皮病的病变部位产生侵蚀性的腐烂等症状。病鱼尾巴极度上翘、颅脑发黄，在水中狂打圈，则为疯狂病。

　　(2)鳃：鳃部检查，重点是鳃丝。首先要注意鳃丝是否张开，尔后将鳃丝剪去，观察鳃丝的颜色是否正常，私液是否较多，鳃丝末端是否有肿大发白和腐烂现象。如患细菌性烂鳃病，则鳃丝末端腐烂，勃液较多;鳃霉病则鳃片的颜色比正常鱼的鳃片白，略带血红色小点;如患鱼波豆虫病，则鳃丝上有较多薪液;患中华蚤病、指环虫病以及粘孢子虫等寄生虫病，则常表现出鳃丝肿大、鳃盖张开等症状;如亚硝酸中毒，鳃丝颜色变为紫红色。

　　(3)内脏：将一边的腹壁剪去，从肛门部位向左上方沿侧线剪至鳃盖后缘，向下剪至胸鳍基部，除去整片侧肌。观察是否有腹水和肉眼可见的寄生虫，如线虫、舌状绦虫等。仔细观察各内脏的颜色、大小、位置、有无出血、充血等，看是否正常。肝、胰脏正常颜色为粉红色，外表光滑。肠正常时，因其中有食物粪便存在，呈暗褐色，边缘粉红色，鳔白色。分离肠道，轻轻将肠道中的食物、粪便去掉，然后观察是否发生充血或肉眼可见的寄生虫，肠壁是否有小寄生虫及肠壁的质地等。