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鲜鱼在运输过程中很容易死亡,影响了经济效益,这里介绍一种小批量贮运鲜鱼的好方法。 在捕鱼前,先在装鱼器具的底部和四
鲜鱼在运输过程中很容易死亡,影响了经济效益,这里介绍一种小批量贮运鲜鱼的好方法。
在捕鱼前,先在装鱼器具的底部和四周和水草铺垫好,厚度约10厘米。鱼起捕后,按品种的不同,先将草鱼装入底层,鲢鳙鱼装在中间层,上面一层放青鱼、鲤鱼等。每层鱼之间用水草隔开,最上层再盖一层水草。如果鱼的数量不多,可以混装,不必分层,这样可以保证鲜鱼存活8小时以上。如果在贮运过程中,经常浇些水,鲜鱼存活的时间会更长些。
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