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黄鳝的贩运秘诀

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-03 10:57:00    来源:中国海产网    作者:将军    浏览次数:898    评论:0
导读

  运输鳝鱼有带水运输和湿润运输两种方法,从目前所用的运输容器来看,大体可分为以下几种:  ①木桶装运  用杉木做成大圆

  运输鳝鱼有带水运输和湿润运输两种方法,从目前所用的运输容器来看,大体可分为以下几种:

  ①木桶装运

  用杉木做成大圆桶,容量为60公斤。运程较短的,每桶可装商品鳝25~30公斤,清水20~25公斤;运程较远、运输时间较长的,则应少装商品鳝。途中每隔2~3小时换一次水,并经常用木棍等工具搅动,防止黄鳝相互缠绕。

  ②蒲包装运

  这种方式通常只适用于短途运输。将加工制作好的蒲包洗净、浸湿,每只蒲包装商品鳝20公斤左右,再将蒲包装入用竹片做成的竹筐中加盖装车。有些地方用竹筐代替,内放装水的塑料袋,上面用透气的竹盖盖好效果也不错。

  ③尼袋充氧装运

  选用无毒不漏气的尼龙袋,每袋装水15公斤、商品鳝5~8公斤,充氧后扎紧袋口,再放入纸箱内装车。一些地方采用橡皮袋充氧水运商品鳝,效果也很好。

  黄鳝在运输过程中极易大批死亡,要注意以下事项:一是运输的黄鳝量不能大,特别是一个容器内不能装太多,以免引发“发烧病”。二是运输途中要定期换水,保持容器内溶氧充足,换水时温差不要过大。三是换水、搅动等操作要小心谨慎,以免碰伤鳝体。四是发现病、死鳝要及时剔除,以提高运输成活率。

 
(文/将军)
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