海上筏式养殖是将经过中间育成体长达到3~5厘米的参 苗,按一定的密度放入养殖容器内,吊挂于海区筏架上进行养 殖。该法目前还处于试验阶段,技术尚未成熟。在潮流畅通、风 浪平缓、无工业污染的海区,将3~5厘米的参苗装入扇贝,鲍鱼 养殖笼或塑料养殖筒内,吊挂于海区筏架上进行养殖。放养密 度是扇贝养殖笼5~10头/层;鲍鱼养殖笼(直径60厘米,12 层)50~100头/层,塑料养殖筒(直径25厘米、长60厘米)50~ 100头/筒。吊挂水层4~8米,吊挂距离2~3米。由于参苗和 鲍鱼刚吊养时个体较小,可适当加大养殖密度。日常管理工作 主要包括:
1.投饵
饵料以配合饵料为主,还可以适当投喂海带和鼠尾藻等。 投喂鼠尾藻可以缓冲水流,增加网笼内的沉积浮泥,作为刺参饵 料的补充。投饵时要满足刺参的生长需要,并根据实际摄食情 况及时加以调整。
2.及时疏散养殖密度
随着刺参的生长、个体增大,应及时调整养殖密度,以免影 响生长。
3.日常检查
经常检查网笼,防止网笼堵塞而导致刺参窒息死亡。
利用此法还可进行贝参混养和参藻混养。在5~6月扇贝 中间暂养或分苗后或11~12月海带分苗后,直接将刺参种苗放 入扇贝笼内,挂于筏架进行混养。混养密度为1龄以上的幼、成 参1~3头/层。按此密度进行混养可不必投饵,刺参可直接以 扇贝粪便、海藻碎片、沉积于网龙的浮泥以及网笼内的小型附生 生物为食。若发现网笼内的刺参饵料不足,可以适当降低混养 密度。参藻混养还可以采用高密度养殖,但必须同海上筏式单 独养殖一样进行养殖管理。