青虾是我国产量最年夜的淡水虾，其肉质细嫩，味道鲜美养分丰盛，还具有药用价值，倍受人们青睐。
一、养虾的习惯。 青虾普遍地生涯在湖泊、沟河之中，最喜栖息于多水草的浅水水域，它属杂食性动物，幼体以浮游生物为主，成虾食以水生植物***茎叶为主。青虾一般在7～9 月间交配产卵，每次产卵800～1200粒。因为受精卵获得母体杰出维护，自然孵化率在92%以上。幼体颠末3～4次脱皮，即酿成幼虾。幼虾只需2～3个月时光，即可成熟产卵。青虾滋生力较强，雌虾排卵孵化今后，很快就能再度排卵。 二、青虾的养殖。 青虾养殖方式有两种：一种是直接放养青虾，每亩放雌虾500～800只，雄虾300～500只，应在4月底5月初放养它。二是放养人工培养的幼虾：先用一亩摆布的水池作滋生池，在立夏前，从外河捕获怀卵亲虾10～12.5公斤，从中选择个别硬朗、怀卵量年夜的放进池内，池中放进水草或杨树根。待产时代天天上午喂豆乳一小桶 （约1公斤黄豆），后投一桶菜饼或糖糟的浆水（约干品5公斤）。幼虾孵出后20天，可育出幼虾250厅只。人工豢养青虾，亩产可达15～25公斤，高产的可达 nbsp40～50公斤。 三、饵料供给。 青虾食性较杂在人工豢养时，各类人工饲料都可饲喂，如螺蛳、蚕蛹、蝇蛆、鱼粉等，植物性饲料有豆饼、米糠、麦麸酒糟等。投饵时光以下战书5时为宜，可平均把撒在虾池周围，数目恰当，以免青虾因饥饿而互相残杀。 四、人工养殖水池。 人工养殖青虾要建虾池。养虾池可应用一般的鱼池，面积2～6亩，水深1.2～1.5米，平展的泥沙底淤泥不宜过多。虾池要接近水源排灌便利。青虾泅水才能较差，所以虾池中应滋生些虾藻等沉水性植物，供虾栖息，但面积不宜跨越水域的25%，也可投放树枝供虾隐身，防止虾苗遭遇丧失。放养前凡是投放茶粕、巴豆、漂白粉、鱼藤精或其它药物，用来杀灭池内有害的鱼类及年夜型水生虫豸，避免敌害侵食。青虾池要增强日常平凡的巡塘治理，防止池埂倾圮、渗漏或水鸟、水老鼠捕食青虾。一旦发明大量幼虾跳跃，浮在水面游动，或者爬在池边时，就表现池中吕溶氧偏低，代谢产品过高，会造成青虾大量逝世亡，必需当即换水增氧。
