黄颡鱼，本地叫钢针鱼，其肉嫩味美，营养丰富，是人们特别喜爱的优质海产品种，无论是一般的餐馆还是高档的酒店都十分抢手。目前，市场价格约16-18元/斤，塘口价12-14元/斤，养殖市场前景可观。黄颡鱼可进行池塘精养和套养，池塘精养黄颡鱼使用专用配合饲料，饵料系数为1.3，养殖成本每斤6-7元，平均亩效益4000元左右。现将其池塘主养技术要点介绍如下：
1、塘口条件
凡水源充足，水质良好，排灌方便的土池、水泥池均可，面积2-15亩，水深1.5-2m为宜。
2、苗种放养
一般在每年的3-4月份放养，放养前池塘应清淤消毒，消毒后3天，加注水0.8-1m，然后施入有机肥。毒性完全消失后，亩放养10g左右的冬片鱼种8000-10000尾，另搭配15-20cm的花白鲢鱼种150尾调节水质。当年繁育的2—3cm的苗种亩投放10000-15000尾，另在黄颡鱼长到约7cm时搭养5-10cm的花白鲢鱼种200尾。当年鱼种也可养成100-150g的商品鱼。
3、饵料投放
鱼种放养前用3-5%的食盐水浸浴10-5min，用黄颡鱼专用的人工配合饵料或新鲜小杂鱼喂养，也可投喂小鱼虾、螺蚌肉、畜禽加工厂下脚料、鱼粉等动物性饲料，或可投豆饼、花生饼、麸皮、豆渣等植物性饲料，每日早、晚各投一次，上午1/3，下午2/3。
4、日常管理
注意保持水质清新，溶氧充足。7-9月份10天左右换加水10-5cm，保持透明度35cm左右。日常管理还应加强防病，定期(一般一个月)对池水进行消毒。正常养殖情况下，池塘每亩可产100g左右的商品鱼200-300kg。黄颡鱼池塘主养应特别注意的是，最好投放人工繁育的苗种，如投放天然苗，生长速度慢，规格不整齐，成活率低。
