紫菜育苗是指紫菜丝状体的培养过程,通常我们在育苗中有两种,一种是直接采用果孢子采苗,即在海区中选种性状好的种菜,经阴干保存而后采果孢子;另一种是自由丝状体培养,再将其粉碎稀释拨洒。
育苗条件
(1)培养室:为便于采光一般为东西向,采用天窗和侧窗为采光方式。
(2)培养池:以长方形为宜,平养池深一般为20-30厘米。 (3)沉淀池:以全部培育池一次用水量的2倍配沉淀池,且应分为2-3个小池,其中应有黑暗沉淀池。
(4)附着基:通常采用文蛤壳,以鱼鳞状布于培养池底。 (5)工艺流程
清池消毒棗布附着基棗进水棗采果孢子(自由丝状体)棗日常管理棗洗刷换水、控制温度、调节光照、搅动池水、施肥、防病
(6)施肥
培养紫菜丝状体无需投饵,一般采用施肥。肥料选择应为含肥量高、易溶于水、来源方便、价格便宜的肥料,主要以施氮肥和磷肥为主辅以少量微量元素(如铁、硫、钴、锰)及适量二氧化碳。 施肥应视紫菜生长发育不同阶段而定,通常果孢子附着,萌发期间不需施肥。第一次洗刷换水后开始施氮肥5ppm、磷肥1-2ppm,营养藻丝生长后期施氮肥10-15ppm、磷肥2-3ppm,膨大藻丝前期磷肥用量增至10-15ppm,氮肥减至5ppm。膨大藻丝后期磷肥用量增至15-20ppm,氮肥减至2ppm。
病害防治
在丝状体培养过程中,经常发生的病害有:黄斑病、泥丝病、色圈病、鱼纹病和鲨皮病等。 (1)黄斑病:病状:壳面呈现黄色园形斑点,首先出现在壳缘,然后间壳中央蔓延。 病因:由微生物引起
防治:预防:培养海水必须充分黑暗处理
治疗:
①用1.005低比重水浸泡2-5天
②用全淡水浸泡至黄斑变成白斑
③用100ppm的对氨基苯-磺酸浸泡15小时,或用2ppm高锰酸钾浸泡15小时
(2)泥红病:病状:壳状面成片出现泥红色,有粘滑感,有特殊的腐臭,此病出现于高水温期。
病因:由微生物引起。
防治:预防:保持培养池的明亮和良好通风。 治疗:
①日晒(贝壳放置水中)20-30分钟,然后换新水。
②用1/万漂白粉液冲洗贝壳。
③用1.005低比重水浸泡2天。 (3)白圈病:病状:壳面出现不重叠的白圈,相交处有明显的界限,并杂有黄色小斑点。
病因:由微生物引起。 防治:治疗:
①换水。 ②用淡水浸泡两天。
(4)龟裂病:病状:部分或整个壳面白色龟纹,龟纹处丝状体死亡、纹间丝状体色淡。 病因:由微生物引起。 防治:治疗
①换水
②用淡水浸泡两天
(5)色圈病:病状:壳面出现直径3-5毫米的褐色圆圈。
病因:由微生物引起。 防治:治疗:
①用2-5ppm漂白粉液浸泡20分钟。
②日晒15分钟(贝壳放在水中)。 (6)鲨皮病:病状:壳面粗糙如鲨皮,失去光泽。 病因:由于贝壳被溶钙而沉淀所致。
防治:降低培养海水的比重。