节水渔业顾名思义就是节省用水的渔业生产方式,具体就是通过发展节水型品种、优化生产模式、采用先进的设备及生物技术等手段,达到减少水资源消耗量,提高海产品产量和质量,同时保护水环境的目的。下面将对北京市海产技术推广站引进的节水养殖品种进行系列介绍。
巴丁鱼学名苏氏圆腹鱼芒,又称淡水鲨鱼,是东南亚等地重要的海产养殖经济物种。该品种由北京市海产技术推广站于1998年从马来西亚引入,并在市海产技术推广站小务基地进行养殖,通过多年的研究与试验,已经完全掌握了该品种生物学特性、多模式人工养殖及规模化人工繁殖等技术,并进行了大规模的推广,养殖面积逐年扩大。
巴丁鱼生长速度快,个体大,对环境适应性强,且在养殖过程中一般不用加水或换水,可以节约大量水资源。目前,市海产技术推广站小务基地有巴丁鱼亲本900尾,每年可为北京提供巴丁鱼苗种1000万尾,完全能够满足京郊养鱼户的养殖需求。
在设施化养殖模式下,巴丁鱼的养殖密度可以达到50千克/立方米,市海产技术推广站提供的苗种可供30万立方米的工厂化养殖水体进行养殖,其产量相当于3000亩以上的池塘养殖产量,较池塘模式减少用水300万立方米。