乌龟养殖水质的调节至关重要。水中细菌极易引发乌龟感染疾病，严重则会发生死亡，给养殖户带来经济损失。那么，该如何进行水质调节呢?
1、水色
任何规格的龟，要能让其正常摄食和生长，要注意前面提到水温、溶解氧、pH、氨氮、透明度外，还要注意让水培养成淡绿色，使龟能隐蔽，减少环境的干扰。绿色水中是有机质和颗粒有机质(包括活体和碎屑)的总量大，水较肥。在浓度为10毫克/升以下(碱性高锰酸钾法)属瘦水，说明水中缺少足够的动植物营养，对浮游生物繁殖不利。有机物耗氧量最好控制在10.7～15.3毫克/升的范围，此时肉眼看上去水较绿。如超过15.4毫克/升以上，说明水特肥，有机质存在量过高时，可对池水施用石灰或增氧，降低有机质。反之，可对池水施肥。
2、施肥
如池面积大，水质清瘦，可适当施些有机肥或化肥。一般每亩面积施有机肥50～100千克，或施10～20千克化肥。如池水pH降到6.5以下时，可泼施1次生石灰，每亩面积用生石灰10～20千克。池子越小，就养龟种越多，所排泄物也多，池底有机质浓度高，PH也极易降低，管理中更应注意少施肥或不施肥。
3、水深
随着节气温度变化和龟种品种及规格不同，池水深浅应灵活掌握。一般品种的幼龟池水可以5～20厘米间，而鹰嘴龟、七彩龟、鳄龟可掌握在20～50厘米间。养成龟可相应加深20厘米左右。而黄缘闭壳龟、黑闭壳龟成龟也只需要5～10厘米深水即可，地龟、凹甲、陆龟、缅甸陆龟等可以旱养，终生不需用水。但近年引进我国的美洲大鳄鱼龟，池水深达3米才行。夏季和冬季可加深水位，有利降温和保暖。
4、换水
换水次数和换水量的多少，可视水质变化与池子大小而灵活掌握，如池子不大，可以将池内水排尽，然后注入新水;如池子大，一般换1/2～l/3亦可。原则上将过分脏的水换出即可，也就是保持水的透明度在20～30厘米、pH值在6.5～7.8间、氨氮含量控制在4毫克/升以下。技入新水温度，应与原有池水之温度差不可相差4℃以上，冬季不相差3℃。这样不会对龟有强的应激反应。
