1、清淤、干塘
控制氨氮的第一种方法是定期清淤、干塘。每年养殖结束后，进行清淤、干塘，暴晒池底，使用生石灰、漂白粉和氯制剂类鱼用药物等对池底彻底消毒，可去除氨氮，增加水体对pH值的平衡能力，保持水体的微碱性。
2、定期加换新水
控制氨氮的第二种方法是定期加换新水。换水是最快速、有效的途径，要求加入的新水水质良好，新水的温度要尽可能与原来的池水相近。
3、加强投饲管理
控制氨氮的第四种方法是在日常养殖中加强投饲管理。选用优质蛋白饲料，使用具有更高氨基酸消化率的饲料，避免过量投喂，提高饲料的能量、蛋白比。通过改善养殖鱼类对饲料的利用率，而间接降低水中氨氮等有害化学物质的含量。也可使用通用名为”硫代硫酸钠粉“的鱼用药物，全池均匀泼洒，降低氨氮浓度，还可以使用芽孢杆菌复合微生物制剂，按每亩水深1米首次施用量为500克，15天后再施用250克，来降低水中氨氮浓度，改善水质。
4、增加池塘中的溶氧
控制氨氮的第三种方法是增加池塘中的溶氧。在池塘中使用长效粒粒氧、富氧或固粒氧等池塘底部增氧剂，可保持池塘中的溶氧充足，加快硝化反应，降低氨氮的毒性。
