一、创造一个良好的生态环境
为了有利于河蟹栖息、蜕壳生长，蟹种放养前，池塘中要种植黄草、节节草和面条草等水草，使其覆盖面积达 70%，并投入鲜活螺蛳，每亩投放量在250-300公斤。养殖期间，定期泼浇生石灰，一般每月2次，15公斤/亩。保持水体微碱性，既能杀菌消毒，还能起到补充水体钙含量的作用。日常，根据具体情况做到勤注勤换水，前期水位不低于80厘米，以防冻害;高温季节，水位控制在1-1.2米。换水时先排后灌，排掉1/3再注入新鲜水。
二、合理放养
选购蟹种要坚持做到"五不要"，即杂苗不要，受伤苗不要、僵苗不要、病苗不要、肢体残缺苗不要，以降低发病率、提高回捕率。放养密度一般为：100-200只/公斤的蟹种，亩放量800只左右，放养时间在1月底或2月初，以防水温上升后，蟹种进入蜕壳期，捕捞、运输操作过程中造成伤亡。5月份每亩套放鳜鱼夏花10-20尾，5月底6月初放抱卵虾，每亩1.5公斤左右，以充分利用水体资源。
三、科学投饵
坚持"前后精、中间青、荤素搭配"的原则，做到定时、定点、定质、定量投饵。一般放养初期，以新鲜小鱼和颗粒料为主，6-7月份以玉米为主，高温季节以玉米、水草、小麦为主，养殖后期以小鱼、玉米、颗粒料为主。
